Enzimas de restricción

Enzimas de restricción
Las enzimas de restricción son endonucleasas que reconocen una secuencia entre 4-8 bp en DNAds. El sitio de reconocimiento se llama sitio de restricción, y la enzima rompe un enlace fosfodiester en la hebra de arriba y otro enlace fosfodiester en la hebra complementaria. Estas enzimas se encuentran en muchas especies de bacterias, donde funcionan in vivo como parte de un sistema de restricción y modificación (sistema R/M). Este sistema es análogo a un sistema inmune, y le permite distinguir a la bacteria entre su propio DNA y el DNA exógeno, siendo este último degradado por la enzima de restricción. El DNA propio no es reconocido por sus enzimas de restricción, puesto que previamente lo ha modificado por metilación a través de la acción de una metiltransferasa (enzima que transfiere grupos metilo desde S-adenosilmetionina a bases específicas).

Enciclopedia Universal. 2012.

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